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Gourmetmenüs aus dem Profi Steam de Annemarie Wildeisen

Gourmetmenüs aus dem Profi Steam

Autor Annemarie Wildeisen
de Limba Germană Hardback – 31 aug 2003
DieneuenKombi-DampfgargerätesindwahreMultitalente:Mitihnenlässtsichnichtnurschonenddrucklosdampfgaren,sondernmitHilfederIntervallfunktion,HeissluftundDampfkombiniert,auchbackenundbraten.IndiesemBuchfindenSie,zugeschnittenaufdieseSpitzengeräte,70abwechslungsreicheundunkomplizierteRezeptideenfürdieAlltagskücheundfürGäste:würzigeSuppenundEintöpfe,herzhafteGratinsundAufläufe,Fleisch-,Fisch-undGemüsegerichte,aberauchhausgemachteBrote,Croissants,BagelsundsüssesHefegebäck.Dazu9vollständigeMenüs,vonderVorspeisebiszumDessertinKombi-Dampfgarerzubereitet.MitdetailliertenArbeitsabläufenundFotoszujedemGericht.
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Preț: 15400 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783855027996
ISBN-10: 3855027994
Pagini: 108
Ilustrații: 60 Farbfotos
Dimensiuni: 195 x 226 x 15 mm
Greutate: 0.51 kg
Ediția:Neuauflage
Editura: AT Verlag

Notă biografică

Journalistin,KochlehrerinundHausfrau.SieistChefredaktorinderKochzeitschrift»Kochen«undleiteteinePrivatkochschuleinBern. ImATVerlagsindvonihrderzeit 19Buchtitellieferbar.VieleihrerKochbüchersindBestseller.