GrillChef 4 seasons
Fotografii de Andreas Thummde Limba Germană Paperback – 2015
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Specificații
ISBN-13: 9783037805633
ISBN-10: 3037805633
Pagini: 216
Ilustrații: 70 Foodbilder und 60 Warenkunde-Bilder
Dimensiuni: 219 x 254 x 22 mm
Greutate: 0.84 kg
Editura: Fona Verlag AG
ISBN-10: 3037805633
Pagini: 216
Ilustrații: 70 Foodbilder und 60 Warenkunde-Bilder
Dimensiuni: 219 x 254 x 22 mm
Greutate: 0.84 kg
Editura: Fona Verlag AG
Cuprins
Aus dem InhaltFaszination GaskugelgrillWarenkunde Rind Kalb Schwein Lamm Kaninchen Huhn Reh und Hirsch Fisch Kräuter und Gewürze Rezepte Vorspeisen Hauptspeisen Beilagen NachspeisenFrühling Lammrack mit orientalischer Kruste Schweinsspareribs Lachs an Ahornmarinade Spargelrisotto Champignons auf Zitronengrasspiess Rhabarberkuchen Pancakes Sommer Blätterteigwindrad Sommerpizza Gefülltes Schweinsnierstück Entrecôte double mit Mandelkruste Krevetten in Knuspermantel Mediterranes Gemüse Maisgratin Ciabattabrötchen Crema catalana Holundersabayon Schokoladenrosen Herbst Flammkuchen mit Hirschtrockenfleisch Wildtatar-Crostini Rack vom Wildschwein Gefüllter Zander Auberginengratin Wurzelgemüse vom Grill Esskastanien - Marroni Zwetschgenkuchen Gefüllte Bratäpfel Muffins Latte-Macchiato Winter Roulade mit geräucherter Entenbrust Kronenbraten Truthahn Lachs-Cordon-bleu Kartoffel-Lauch-Gratin Kaiserschmarrn Karamellisierte Ananas für Kinder Chicken-Nuggets Fleischbällchen Schlangenbrot Cowboy-Kartoffeln Karotten-Lollies