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Grillen auf dem Salzstein - Das Einsteigerbuch! Die besten Rezepte vom Salzblock-Profi

Autor Mark Bitterman Traducere de Wiebke Krabbe
de Limba Germană Hardback – 12 apr 2021

Preț: 7589 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783809443445
ISBN-10: 3809443441
Pagini: 80
Ilustrații: durchgehend farbig bebildert
Dimensiuni: 212 x 216 x 15 mm
Greutate: 0.41 kg
Ediția:Deutsche Erstausgabe
Editura: Bassermann, Edition

Notă biografică

Sein erster Bissen eines auf dem Salzstein gegrillten Steaks hat das Leben von Mark Bitterman verändert - er war diesem einzigartigen Salzaroma verfallen. Auf der Suche nach Perfektion fand er "seine" Salzsteine und seine Rezepturen.