Grimms Wildkochbuch
Autor Fabian Grimmde Limba Germană Hardback – 16 sep 2020
Preț: 224.87 lei
Nou
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43.05€ • 46.75$ • 36.20£
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Specificații
ISBN-13: 9783818610371
ISBN-10: 3818610371
Pagini: 224
Ilustrații: 174 Farbfotos, 7 Zeichnungen
Dimensiuni: 203 x 271 x 25 mm
Greutate: 1.02 kg
Editura: Ulmer Eugen Verlag
ISBN-10: 3818610371
Pagini: 224
Ilustrații: 174 Farbfotos, 7 Zeichnungen
Dimensiuni: 203 x 271 x 25 mm
Greutate: 1.02 kg
Editura: Ulmer Eugen Verlag
Notă biografică
Fabian Grimm war aufgrund ethischer Bedenken jahrelang Vegetarier ¿ dann entschloss er sich, den Jagdschein zu machen. Seitdem setzt er sich mit allen Möglichkeiten auseinander, Wildfleisch zuzubereiten. Seine Wildrezepte finden sich regelmäßig in Fachzeitschriften und auf seinem Blog haut-gout.