Bereichern Sie Ihre Küche um gesundes Grün!Erfahren Sie alles über wertvolle Inhaltsstoffe undWirkungen, Einkauf, Lagerung und Zubereitungvon grünem Gemüse. Probieren Sie Suppen undSalate wie Bärlauchcremesuppe oder Zucchini-Salat sowie Snacks, Gebäck und Hauptgerichtewie Spitzkohlknöllchen, Artischocken-Quiche oderGrünkohl-Lasagne. Selbst Getränke und Desserts -z. B. ein Kohlrabi-Smoothie oder ein Fenchel-Dessert -lassen sich mit grünem Gemüse herrlich genießen!