GUET
Autor Daniela Bieder, Monika Hansen, Claudia Linkde Limba Germană Hardback – 28 sep 2022
Preț: 337.38 lei
Nou
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Specificații
ISBN-13: 9783038184133
ISBN-10: 3038184136
Pagini: 312
Dimensiuni: 222 x 259 x 35 mm
Greutate: 1.26 kg
Editura: Weber Verlag
ISBN-10: 3038184136
Pagini: 312
Dimensiuni: 222 x 259 x 35 mm
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Editura: Weber Verlag
Notă biografică
Daniela Bieder ist freie Rezeptautorin mit Standbeinen in der Schweiz und in Paris. Ihre kulinarische Bildung begann mit einem Bachelor an der Universität für Gastronomische Wissenschaften im Piemont. Auf die Theorie folgte die Praxis: Am Pariser Kochinstitut Le Cordon Bleu absolvierte sie das Grand Diplôme in «Cuisine» und «Pâtisserie». Dank ihrer Arbeit für eine Schweizer Kochplattform ist Daniela Bieder Spezialistin für kulinarische Trends und Traditionen in der Schweiz.