Cantitate/Preț
Produs

GUET

Autor Daniela Bieder, Monika Hansen, Claudia Link
de Limba Germană Hardback – 28 sep 2022
GUET - mehr Worte braucht es nicht, um zu beschreiben, wovon dieses Kochbuch handelt. Es ist ein Kochbuch über eine Schweizer Küche, mit der viele von uns gross geworden sind, die einen Teil unserer kulinarischen Identität ausmacht. Es geht um Mittagessen, die einst wöchentlich aufgetischt wurden, Nachtessen, die der Resteverwertung dienten oder um Klassiker, die man auch heute noch im Restaurant findet. Eine Küche, die warme Erinnerungen an früher weckt. Die rund hundert Rezepte sind mal herkömmlich und traditionell, mal aufgefrischt und mit überraschenden Twists versehen - allesamt zurechtgemacht für den Esstisch von heute.
Citește tot Restrânge

Preț: 33738 lei

Nou

Puncte Express: 506

Preț estimativ în valută:
6456 6771$ 5384£

Carte disponibilă

Livrare economică 13-19 decembrie
Livrare express 30 noiembrie-06 decembrie pentru 4403 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783038184133
ISBN-10: 3038184136
Pagini: 312
Dimensiuni: 222 x 259 x 35 mm
Greutate: 1.26 kg
Editura: Weber Verlag

Notă biografică

Daniela Bieder ist freie Rezeptautorin mit Standbeinen in der Schweiz und in Paris. Ihre kulinarische Bildung begann mit einem Bachelor an der Universität für Gastronomische Wissenschaften im Piemont. Auf die Theorie folgte die Praxis: Am Pariser Kochinstitut Le Cordon Bleu absolvierte sie das Grand Diplôme in «Cuisine» und «Pâtisserie». Dank ihrer Arbeit für eine Schweizer Kochplattform ist Daniela Bieder Spezialistin für kulinarische Trends und Traditionen in der Schweiz.