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Guide Pratique Du Fabricant de Sucre, Etude Des Sucres, Culture Des Plantes Sucrières Tome 2: Savoirs Et Traditions

Autor Basset
fr Limba Franceză Paperback – oct 2016
Guide pratique du fabricant de sucre.... Vol. II. Fabrication industrielle du sucre / par N. Basset, ...
Date de l'dition originale: 1872-1875

Le prsent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littrature Franaise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numris ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant la demande.
Certains de ces ouvrages refltent des courants de pense caractristiques de leur poque, mais qui seraient aujourd'hui jugs condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins l'histoire des ides en France et sont susceptibles de prsenter un intrt scientifique ou historique.
Le sens de notre dmarche ditoriale consiste ainsi permettre l'accs ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune faon le contenu.

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Din seria Savoirs Et Traditions

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Specificații

ISBN-13: 9782019546021
ISBN-10: 2019546027
Pagini: 878
Dimensiuni: 156 x 234 x 44 mm
Greutate: 1.21 kg
Editura: HACHETTE LIVRE - BNF
Colecția Savoirs Et Traditions
Seria Savoirs Et Traditions