Gutes Brot selber backen

Autor Emmanuel Hadjiandreou Traducere de Gundula Müller-Wallraf

de Limba Germană Hardback – 28 feb 2013

Focaccia,kunsprigeBrötchen,einrustikalerSauerteiglaib,französischesLandbrot,eindunklesRoggenbrot:MehlundWasser,Hefe,manchmaleinEi-mehrbrauchtesnicht,umgutesBrotselberzubacken.MitdetailliertenundleichtverständlichenSchritt-für-Schritt-AnleitungeneinesleidenschaftlichenMeisterbäckerslernenSie,wieeinfachundbefriedigendBrotbackenist.SokönnenSieIhreeigeneKücheineineduftendeBackstubeverwandeln.

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