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Guyanische Küche: Exotische Küche, cartea 37

Autor Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani, Hiba Zeitun
de Limba Germană Paperback – 9 aug 2023 – vârsta de la 10 ani
Das ausgefallene Kochbuch aus den kleinsten Ländern Südamerikas, Guyana (ca. 804.567 Einwohner) und Suriname (587000 Einwohner). Das interessante der Einwohner der beiden Länder ist ihre Herkunft. Neben den Ureinwohnern stammen sie aus Indien, Afrika, China, Europa und arabischen Ländern. Diese Mischung an Menschen macht die Küche Guyanas und Surinames sehr interessant. Vor allem die indische Küche ist in Guyana sehr beliebt. So auch die afrikanische, chinesische und arabische Küche. In unserem Buch versuchen wir unseren Lesern das Beste der Guyanischen Küche vorzustellen und vor allem das Kochen mit exotischem Gemüse wie Cassava oder Yam nahezubringen. In der Guyanischen Küche wird viel frischer Thymian und sehr scharfer Chili verwendet, das haben wir in unseren Rezepten etwas entschärft, außerdem haben wir auf Gewürzwürfel, die man in Guyana häufig verwendet, verzichtet. Wir hoffen, dass unser Buch Ihnen gefallen wird.
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Din seria Exotische Küche

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Specificații

ISBN-13: 9783927459632
ISBN-10: 3927459631
Pagini: 128
Ilustrații: 80 schwarz-weiße Abbildungen
Dimensiuni: 149 x 211 x 20 mm
Greutate: 0.2 kg
Editura: Asfahani, Nader
Seria Exotische Küche