Was offerieren K che dem Hungrigen auf ihrer Speisekarte? Mosaik von Tomaten und Mozzarella" und Steckr ben-Mikado." - Die Speisekarte ist die Visitenkarte des Restaurants. Kein Wunder also, dass K che all ihren Ehrgeiz darin setzen, ihre kulinarischen Kreationen ins rechte sprachliche Licht zu r cken. Handgeschabt und hausgebeizt" serviert ihre eigenwilligen Wortsch pfungen, Stilbl ten und sprachlichen Ausrutscher und deckt ihren phantasievollen Umgang mit (Fach-)Begriffen auf. Die f nfundzwanzig vergn glichen wie lehrreichen Lektionen sind ein Muss f r alle Gern-(au er Haus)Esser, die Speisekarten lesen, und Gourmet-Profis, die Speisekarten schreiben. Im Anhang des Buches findet der Interessierte die Erkl rung verwendeter Fachbegriffe und Regeln zur Gestaltung einer guten Speisekarte.