Handschmann, J: Spargel
en Hardback – 28 feb 2013
Spargel ist der König unter den Gemüsesorten. Ob weiß oder grün - das edle Gemüse lässt sich auf vielfache Weise schmackhaft zur Geltung bringen. Einfache und raffinierte Rezepte, für Vorspeisen oder Hauptgerichte - das Lieblingsgemüse kann immer wieder neu und anders zubereitet werden. Alle Rezepte wurden getestet und gelingen garantiert.
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Specificații
ISBN-13: 9783809431183
ISBN-10: 3809431184
Pagini: 93
Ilustrații: durchgehende Farbfotografie
Dimensiuni: 217 x 287 x 12 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Bassermann, Edition
ISBN-10: 3809431184
Pagini: 93
Ilustrații: durchgehende Farbfotografie
Dimensiuni: 217 x 287 x 12 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Bassermann, Edition
Notă biografică
Johanna Handschmann war lange Jahre Lehrerin für Hauswirtschaft und Fachschulrätin. Heute arbeitet sie als freie Autorin und Ernährungscoach am Bodensee. Sie gilt als Expertin für individuelle Ernährungssituationen und ist in den vergangenen Jahren vor allem als Fachautorin zu den Themen Abnehmen mit Genuss, kreative Gemüseküche, vegetarische Ernährung, Vollwertkost und Trennkost bekannt geworden. Ihre Küche ist bekannt für unkomplizierte, einfache, aber trotzdem kreative und genussvolle Gerichte.