Hausgemacht kann ich selber
Autor Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhweinde Limba Germană Paperback – noi 2014
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Specificații
ISBN-13: 9783840470325
ISBN-10: 3840470323
Pagini: 143
Ilustrații: durchgehend farbige Abbildungen
Dimensiuni: 172 x 241 x 22 mm
Greutate: 0.49 kg
Ediția:Nouă
Editura: Cadmos Verlag GmbH
ISBN-10: 3840470323
Pagini: 143
Ilustrații: durchgehend farbige Abbildungen
Dimensiuni: 172 x 241 x 22 mm
Greutate: 0.49 kg
Ediția:Nouă
Editura: Cadmos Verlag GmbH
Notă biografică
Ing. Ingrid Fröhwein, Dipl. Päd., unterrichtet seit 1988 in Fachschulen für Land- und Ernährungswirtschaft im Burgenland und in der Steiermark. Unter anderem schreibt sie auch Artikel für verschiedene Fachpublikationen.Ing. Eva Maria Lipp arbeitet seit 1982 in der Erwachsenenbildung und im Projektunterricht. Sie leitet seit 2006 die "Frische KochSchule" in Leoben/Steiermark - eine Kochschule, die in erster Linie mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln arbeitet.
Cuprins
. Einkochen: Erdbeermarmelade mit Holunderblüten. Einlegen und Säuern: Mediterrane Kräuter-Zucchini. Einsalzen und Einzuckern: Blütenzucker. Lagerung der konservierten Lebensmittel. Geschenke aus der Küche