Cantitate/Preț
Produs

Higiene En La Cocina

Autor Debby Braun
es Limba Spaniolă Paperback – 31 mar 2019
Kitchen hygiene is essential for avoiding sickness, whether it be the most common illnesses or grave problems like food poisoning. This book address subjects such as fundamental rules for personal and kitchen hygiene, food storage, necessary parameters for cooking food safely, and preventing the growth of microorganisms that could affect health. La higiene en la cocina es fundamental para evitar enfermedades, desde las ms comunes, hasta problemas graves como intoxicaciones por alimentos. En esta obra se abordan temas como las normas esenciales de higiene personal y en la cocina, el cuidado del almacenamiento de alimentos, parmetros necesarios para saber cmo cocinar alimentos con inocuidad y prevenir la formacin de microorganismos que pueden afectar la salud.
Citește tot Restrânge

Preț: 8613 lei

Nou

Puncte Express: 129

Preț estimativ în valută:
1648 1712$ 1369£

Carte indisponibilă temporar

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9786072111639
ISBN-10: 6072111637
Pagini: 96
Dimensiuni: 185 x 234 x 8 mm
Greutate: 0.18 kg
Ediția:None
Editura: Ediciones Larousse (MX)