Ibrik
Autor Ecaterina Paraschiv-Poirson Fotografii de Émilie Franzo Traducere de Katrin Korchde Limba Germană Hardback – 22 iun 2021
Preț: 219.27 lei
Nou
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41.96€ • 44.31$ • 34.92£
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Specificații
ISBN-13: 9783957285218
ISBN-10: 3957285216
Pagini: 215
Ilustrații: 100 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 211 x 264 x 26 mm
Greutate: 1.09 kg
Editura: Knesebeck Von Dem GmbH
ISBN-10: 3957285216
Pagini: 215
Ilustrații: 100 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 211 x 264 x 26 mm
Greutate: 1.09 kg
Editura: Knesebeck Von Dem GmbH
Notă biografică
Ecaterina Paraschiv-Poirson wurde in Rumänien geboren und wuchs in Frankreich auf. Als sie als Teenagerin in ihr Heimatland zurückkehrte, entdeckte sie ihre kulturellen Wurzeln wieder und verliebte sich neu in die vielfältige Kulinarik der Region. Heute besitzt sie zwei Lokale in Paris, Ibrik Café und Ibrik Kitchen, in denen ihre Gäste den Reichtum der Balkanküche entdecken können.