IL GRANDE LIBRO DI NONNA LAURA PER CREARE SECONDI FUORI DAL COMUNE

"...Nonna, mi prepari la tua torta al cioccolato? Ha un sapore cos speciale "

"... Nonna, mi dai la ricetta dei tuoi biscotti? I bambini ne vanno matti ".

Chiss quante volte anche nella vostra famiglia la nonna ha risposto, con gioia e pazienza, a queste richieste dei propri nipoti

Ebbene, proprio cos nato questo straordinario volume: dall'attenta e diligente opera di recupero e raccolta di una dolce e affettuosa nonna che ha passato un'intera vita tra i fornelli preparando pranzi, merende, dolci e biscotti per i suoi cari

Le ricette sono proprio come le ha scritte la nonna sul suo quaderno personale: ricche di tradizioni familiari, di sapori semplici e genuini, di gusti sani e naturali. Ed ogni piatto legato ad un avvenimento particolare, ha una storia personale di consuetudine e di amicizie da raccontare... la storia di come entrato a far parte del quaderno della nonna.

Ecco perch questo volume molto pi di una raccolta di ricette, l'essenza della gastronomia del buon tempo che fu. E racchiude proprio quelle abitudini tramandate di generazione in generazione per riscoprire il piacere di stare insieme, tutti riuniti attorno alla tavola, con parenti ed amici, e per ritrovare anche sapori e profumi della propria infanzia.