Mein Erfolgserlebnis, durch gesunde vegane Ernährung und Lebensweise chronisch starke Schmerzenzu bekämpfen, war der ausschlaggebende Faktor für dieses Buch.Ein Herz für Tiere hat dabei auch meine Seele sprechen lassen. Ein Weg durch viele Krankheitenund Schmerzen hat mir gezeigt, dass man sich am besten selbst helfen kann, indem man mehrauf seine innere Stimme hört. Es gelang mir, einen Kreislauf zu durchbrechen, um am Ende dabeinur zu gewinnen.Die Leidenschaft zum Kochen liegt mir bereits seit meiner Kindheit im Blut. Nun möchte ich aufmeinem veganen Weg auch andere Menschen an meiner Geschichte und vor allem an meinenGerichten teilhaben lassen. Gesundheit ist das größte Glück auf Erden, viele vergessen es nur!Antje Fernengel wurde 1964 im Harz geboren lebt heute mit ihrem Mann, drei Hunden und einerKatze bei Stuttgart.