Cantitate/Preț
Produs

Immunoassays in Food and Agriculture

Autor A. Paraf, G. Peltre
en Limba Engleză Paperback – 23 oct 2012

Preț: 64482 lei

Preț vechi: 75860 lei
-15% Nou

Puncte Express: 967

Preț estimativ în valută:
12342 12719$ 10419£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 01-15 martie

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9789401056991
ISBN-10: 9401056994
Pagini: 384
Ilustrații: VIII, 373 p.
Dimensiuni: 155 x 235 x 20 mm
Greutate: 0.54 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1991
Editura: SPRINGER NETHERLANDS
Colecția Springer
Locul publicării:Dordrecht, Netherlands

Public țintă

Research

Cuprins

I Immunochemistry and Immunoassays.- I.1 Antigens.- I.2 Antibodies.- I.3 Antibody production.- I.4 Antibody-antigen reaction.- I.5 Immunoassays.- II Immunoassays in Agriculture.- II.1 Immunoassays for animal husbandry.- II.2 Immunoassays in plant production.- III Immunoassays in the Agrofood Industry.- III.1 Milk and cheese industries.- III.2 Other fermentative processes.- III.3 Immunoassays for meat products.- III.4 Thermo-extrusion.- III.5 Food storage.- IV Immunoassays for the Environment.- IV.1 Water pollution.- IV.2 Soil pollutants.