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Influencia da dieta no perfil de ácidos graxos de ovos de galinha

Autor Janete Gouveia de Souza
Paperback – 23 dec 2018
Objetivou-se com a presente pesquisa avaliar o desempenho zoot cnico, a qualidade e o perfil dos cidos graxos dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com ra es contendo 2% de duas fontes de lip deos (linha a e soja) e a combina o entre eles. O procedimento experimental envolveu 194 poedeiras comerciais com 129 semanas de idade, dividido em 5 ciclos de 28 dias, durante os quais foram coletados os dados para estudo. O delineamento estat stico foi inteiramente casualizado, com 6 tratamentos, sendo a unidade experimental representada por uma parcela com 8 aves e 4 repeti es por tratamento. Os tratamentos consistiram numa dieta controle (sem leo vegetal) e dietas com inclus o de 2% de leo vegetal (2.800 kcal EM/kg e 18 % de PB), com o leo de linha a entrando em substitui o ao leo de soja em 0; 25; 50; 75 e 100 %, perfazendo os n veis de 0,0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 % de leo de linha a na dieta.
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Specificații

ISBN-13: 9786202402972
ISBN-10: 6202402970
Pagini: 120
Dimensiuni: 150 x 220 x 8 mm
Greutate: 0.19 kg
Editura: Novas Edições Acadêmicas