L'ingegneria dell'irrigazione fa parte dell'ingegneria civile e si occupa principalmente dell'approvvigionamento idrico e della struttura del suolo, oltre che della corretta progettazione dei canali e della gestione dei bacini idrici naturali. L'acqua è la componente principale per aumentare gli standard di irrigazione. A volte la richiesta d'acqua dipende principalmente dalle precipitazioni, ma non è possibile nelle aree in cui non si osservano precipitazioni sufficienti. In queste aree l'unico modo è l'irrigazione, che consente di soddisfare la domanda di acqua utilizzando in modo ottimale le risorse disponibili per migliorare gli standard di irrigazione e promuovere uno sviluppo sostenibile.