Oggi il ruolo delle Universita non si limita piu soltanto alle tradizionali attivita di formazione e di ricerca. La cosiddetta Seconda Rivoluzione Accademica ha attribuito alle Universita una "terza missione," che consiste nella valorizzazione e commercializzazione della conoscenza accedemica sul mercato. L'Universita diviene cosi "entrepreneurial university" creando valore non solo in termini di conoscenza ma anche di innovazione e sviluppo economico. Il libro intende approfondire il ruolo che le Universita rivestono nel processo di trasferimento di conoscenza innovativa al mercato tramite la costituzione di imprese spin-off. Viene evidenziato come, attraverso il supporto di apposite strutture definite "incubatori" universitari, l'universita sia in grado di creare l'humus per dar vita a start-up innovative, in grado di competere e contribuire allo sviluppo economico.