Le travail présenté dans ce livre constitue une contribution par des moyens numériques et expérimentaux à la caractérisation des écoulements de type jet. L'étude porte sur le développement des instabilités hydrodynamiques dans un jet libre évoluant à nombres de Reynolds modérés. L'étude numérique consiste à une résolution numérique des équations de Navier-Stokes régissant les écoulements de type jet circulaire et isotherme en régime laminaire. Ce travail est orienté particulièrement vers l'étude de l'influence des conditions d'émission du gaz à la section d'injection sur le comportement aérodynamique du jet. Nous présentons également des résultats concernant le champ de concentration. Dans la partie expérimentale, la technique de PIV et la visualisation des écoulements associée aux traitements d'images ont été utilisées afin d'étudier le champ de vitesse, les instabilités hydrodynamiques et la transition à la turbulence dans ce type d'écoulements. L'apparition des instabilités, à partir des modes sinueux et variqueux, et leurs évolutions spatiale et temporelle vers l'état chaotique (turbulent) sont suivies en fonction des nombres de Reynolds.