Le VIH/SIDA est la crise sanitaire la plus grave a laquelle le monde est aujourd'hui confronte. Comme la plupart des pays de l'Afrique au Sud du Sahara, la Republique democratique du Congo paie un lourd tribut a l'infection a VIH/SIDA avec une prevalence de 5% dans la population generale. La prise en charge medicale et nutritionnelle des patients seropositifs reste un grand defi a relever. En revanche les avantages d'une bonne alimentation chez la personne vivant avec le VIH/SIDA ne sont plus a demontrer. Plusieurs etudes tant hospitalieres et communautaires ont montre que l'apport nutritionnel en accompagnement du traitement antiretroviral contribue efficacement a l'amelioration de l'etat de sante des personnes vivant avec le VIH et a la reduction du taux de la morbidite et de la mortalite liee a cette infection. L'objectif principal de ce travail est de proposer des strategies d'une approche nutritionnelle permettant de donner un signal incitatif aux professionnels de sante et aux gestionnaires de programme de lutte contre le VIH/SIDA de prendre en compte l'aspect nutritionnel dans la prise en charge des personnes vivant avec le VIH."