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Italienische Landküche

Autor Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo Fotografii de David Loftus
de Limba Germană Hardback – 31 iul 2013
Original Italienisches von zwei italienischen Originalen!Der Norditaliener Antonio Carluccio hat mehr als ein Dutzend Bestseller-Kochbücher geschrieben, kochte in zahlreichen Fernsehshows und war Inhaber einiger der einflussreichsten italienischen Restaurants Englands. In Carluccios Neal Street Restaurant lernte Jamie Oliver seinen Mentor, den Süditaliener Gennaro Contaldo, kennen. Contaldo arbeitete zuvor in vielen renommierten Restaurants und ist regelmäßiger Gast im Fernsehen.
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Specificații

ISBN-13: 9783831024391
ISBN-10: 3831024391
Pagini: 192
Ilustrații: 183 Farb- und 15 S/W-Fotos
Dimensiuni: 210 x 265 x 27 mm
Greutate: 1.06 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK