Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 1 (2017): Jahrbuch für Kulinaristik / The German Journal of Food Studies and Hospitality, cartea 1

en Limba Engleză Hardback – 28 ian 2018

Nou

Puncte Express: 759

:
96^.90€ • 99^.84$ • 81^.17£

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783862055258
ISBN-10: 3862055256
Pagini: 552
Ilustrații: Zahlreiche farbige Abbildungen
Dimensiuni: 166 x 236 x 39 mm
Greutate: 1.06 kg
Editura: Iudicium Verlag
Seria Jahrbuch für Kulinaristik / The German Journal of Food Studies and Hospitality