Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018): Jahrbuch für Kulinaristik / The German Journal of Food Studies and Hospitality, cartea 2
Editat de Irmela Hijiya-Kirschnereit, Burckhard Dücker, Ludwig M. Eichinger, Nicole Graf, Maren Möhring, Christine Ott, Gerhard Rechkemmer, Reinhard Spieler, Alois Wierlacheren Limba Engleză Hardback – 7 noi 2018
Preț: 501.71 lei
Nou
Puncte Express: 753
Preț estimativ în valută:
96.03€ • 100.08$ • 79.94£
96.03€ • 100.08$ • 79.94£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783862055265
ISBN-10: 3862055264
Pagini: 565
Ilustrații: 14 schwarz-weiße und 130 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 166 x 239 x 39 mm
Greutate: 1.11 kg
Editura: Iudicium Verlag
Seria Jahrbuch für Kulinaristik / The German Journal of Food Studies and Hospitality
ISBN-10: 3862055264
Pagini: 565
Ilustrații: 14 schwarz-weiße und 130 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 166 x 239 x 39 mm
Greutate: 1.11 kg
Editura: Iudicium Verlag
Seria Jahrbuch für Kulinaristik / The German Journal of Food Studies and Hospitality