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Jamie's Kitchen

Autor Jamie Oliver Traducere de Susanne Vogel
de Limba Germană Hardback – iul 2005
In der Küche von TV-Kult-Koch Jamie Oliver haben 15 arbeitslose Jugendliche das Kochen gelernt. Jetzt bilden sie die Crew in seinem neu eröffneten Restaurant Fifteen, dem aktuellen Hit der Londoner Szene. Die besten Rezepte aus dem Kurs und von der Karte gibt es jetzt in "Jamie's Kitchen". Mit lockeren Texten, persönlichen Fotos und Geschichten werden die Basics in einzelnen Kapiteln präsentiert: Salate und andere kalte Köstlichkeiten, Kochen und Pochieren, Dünsten und Schmoren, Braten und Frittieren, Gerichte aus dem Ofen und vom Grill, Kuchen, Brot und feine Desserts. Raffinierte internationale Gerichte - frech serviert und dank Profi-Tipps kinderleicht nachzukochen.
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Specificații

ISBN-13: 9783831008032
ISBN-10: 3831008035
Pagini: 333
Ilustrații: Zahlr. Farbfotos
Dimensiuni: 200 x 255 x 30 mm
Greutate: 1.28 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK