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Kaffee für Dummies: Fur Dummies

Autor M Haller
de Limba Germană Paperback – 31 oct 2023
Kaffee wirkt belebend schmeckt einfach wunderbar. Deshalb beginnt für viele der Tag nicht mit dem Aufstehen, sondern mit dem ersten Kaffee. Tauchen Sie mit Barista und Kaffee-Sommelier Michael Haller in die Welt des Kaffees ein! Er erklärt Ihnen, was einen guten Kaffee ausmacht, was Sie über Herkunft, Verarbeitung und Röstung der Bohnen wissen sollten und welche Zubereitungsarten es gibt. Lernen Sie, wie Sie Ihren Gästen perfekten Espresso oder Cappuccino mit super-fluffigem Milchschaum servieren und was es darüber hinaus für besondere Kaffee-Spezialitäten gibt.
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Din seria Fur Dummies

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Specificații

ISBN-13: 9783527721238
ISBN-10: 3527721231
Pagini: 336
Dimensiuni: 178 x 239 x 19 mm
Greutate: 0.6 kg
Editura: Wiley Vch
Seria Fur Dummies

Locul publicării:Weinheim, Germany

Notă biografică

Michael Haller ist Barista und Kaffeesommelier und Leiter des Vienna Coffee College, wo er als autorisierter SCA Trainer Kurse und Workshops für interessierte Laien und sowie berufliche zertifizierte Weiterbildungen zum Kaffeesommelier und Barista anbietet.