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KetoKüche mediterran

Autor Bettina Matthaei, Ulrike Gonder
de Limba Germană Paperback – 16 apr 2019

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Specificații

ISBN-13: 9783958142770
ISBN-10: 395814277X
Pagini: 176
Dimensiuni: 172 x 238 x 17 mm
Greutate: 0.49 kg
Editura: riva Verlag

Notă biografică

Bettina Matthaei ist Foodjournalistin (Mitglied im FEC Food Editors Club), Autorin für Premium-Kochbücher und Lebensmittel-Produktentwicklerin - hauptsächlich für das Familienunternehmen »1001 Gewürze«. Für die Hapag Lloyd begleitet sie seit Jahren die Fahrten der MS Europa und gibt während der Seetage Koch- und Gewürzseminare. Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und zählt nach viel beachteten Veröffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum.