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Ketoküche zum Genießen de Bettina Matthaei

Ketoküche zum Genießen

Autor Bettina Matthaei, Ulrike Gonder
de Limba Germană Paperback – 11 dec 2016

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Specificații

ISBN-13: 9783942772440
ISBN-10: 3942772442
Pagini: 171
Ilustrații: 4-farbige Abbildungen
Dimensiuni: 164 x 238 x 27 mm
Greutate: 0.52 kg
Ediția:3. Auflage
Editura: riva Verlag

Notă biografică

Bettina Matthaei ist Foodjournalistin (Mitglied im FEC Food Editors Club), Autorin für Premium-Kochbücher und Lebensmittel-Produktentwicklerin - hauptsächlich für das Familienunternehmen »1001 Gewürze«. Für die Hapag Lloyd begleitet sie seit Jahren die Fahrten der MS Europa und gibt während der Seetage Koch- und Gewürzseminare. Ulrike Gonder, Jahrgang 1961, ist Ernährungswissenschaftlerin, Wissenschaftsjournalistin und Autorin. Heute arbeitet sie selbstständig als freie Wissenschaftsjournalistin, Buchautorin, Referentin und Dozentin sowie als Interviewpartnerin für Radio- und Fernsehredaktionen.