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Koch dich glücklich mit Ayurveda

Autor Volker Mehl, Christina Raftery
de Limba Germană Hardback – sep 2011

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Specificații

ISBN-13: 9783424630381
ISBN-10: 3424630381
Pagini: 223
Ilustrații: 100 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 217 x 277 x 27 mm
Greutate: 1.04 kg
Editura: Kailash

Recenzii

"Rezepte für ein gesundes Leben, dazu viele Erklärungen, Persönliches und Tipps."

"Dieses Kochbuch ist spitze, weil es keine schwierigen indischen Rezepte enthält, sondern europäisch-ayurvedische."

Notă biografică

Volker Mehl, geboren 1976, ist ein weltweit reisender Ayurvedakoch und Gesundheitsberater. Er beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden. 2007 gründete er das Label Koch dich glücklich, machte ein Praktikum bei 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt und moderierte eine Ayurveda-Live-Kochshow bei Radio Lora. Er schreibt als freier Autor u.a. für das Yoga Journal und eröffnete 2012 ein Kochatelier in Wuppertal. Mit seinen beiden erfolgreichen Büchern »Koch dich glücklich mit Ayurveda« und »So schmeckt Glück« revolutionierte er die Ayurvedaküche.