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Kochbuch: Die ganze Pflanze. 60 geniale vegetarische Rezepte zu allen essbaren Teilen von Obst und Gemüse. Zero-Waste-Küche ohne Reste. Plus Infos zu Aufbewahrung, Lagerung und nachhaltigem Einkaufen

Autor Susann Kreihe Fotografii de Silvija Skele
de Limba Germană Hardback – 13 mai 2020

Preț: 19549 lei

Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783959614115
ISBN-10: 395961411X
Pagini: 189
Dimensiuni: 198 x 261 x 22 mm
Greutate: 0.84 kg
Ediția:Neuauflage
Editura: Christian Verlag GmbH

Notă biografică

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen. Hinter dem Namen Amalija Andersone verbirgt sich ein kreatives Fototeam aus Riga, Lettland. Am liebsten fotografieren sie Food, haben aber auch ein Faible für (kulinarische) Reisen. Ihre farbenfrohe und lebendige Bildsprache sorgt beim Nachkochen für besonders gute Laune in der Küche.