Kochen mit Cocolino. Das Dessertbuch
Autor Oskar Marti, Oskar Weissde Limba Germană Hardback – 30 apr 2008
Preț: 139.35 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783038004257
ISBN-10: 3038004251
Pagini: 72
Ilustrații: mit zahlreichen, meist farbigen Illustrationen
Dimensiuni: 200 x 253 x 12 mm
Greutate: 0.44 kg
Ediția:Neuauflage. Sonderausgabe.
Editura: AT Verlag
ISBN-10: 3038004251
Pagini: 72
Ilustrații: mit zahlreichen, meist farbigen Illustrationen
Dimensiuni: 200 x 253 x 12 mm
Greutate: 0.44 kg
Ediția:Neuauflage. Sonderausgabe.
Editura: AT Verlag
Notă biografică
geboren 1947, bekannt als 'Chrüteroski', Wegbereiter einer naturnahen, saisonalen Küche in der Schweizer Spitzengastronomie. Führte 25 Jahre den legendären Gasthof Moospinte in Münchenbuchsee. Heute beratend sowie mit Vorträgen und Kursen im Gastgewerbebereich tätig. Beiträge für verschiedene Printmedien. Autor zahlreicher Kochbücher.