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Kochen unter freiem Himmel

Autor Adrian Bachmann
de Limba Germană Hardback – 11 mai 2023

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Specificații

ISBN-13: 9783038184393
ISBN-10: 303818439X
Pagini: 160
Dimensiuni: 221 x 259 x 21 mm
Greutate: 0.78 kg
Editura: Weber Verlag

Notă biografică

Adrian Bachmann (*1990) ist ausgebildeter Koch, Lebensmitteltechnologe und Sozialpädagoge. In seinem ersten Buch «Kochen unter freiem Himmel» verbindet er zwei seiner Leidenschaften: die Berge und das Kochen. Für die Herausforderung, ausgewogene Gerichte mit geringem Volumen und leichtgewichtigen Zutaten zusammenzustellen, hat er sich viel Zeit genommen. Er versteht es, beim Biwakieren im Sommer oder Winter mit einem Benzin- oder Gaskocher kreativ zu kochen und ergänzt die Gerichte gerne mit dem, was die Natur zu bieten hat.