Kochhelden
Autor Max Sussman, Eli Sussmande Limba Germană Hardback – 28 feb 2013
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Specificații
ISBN-13: 9783766720016
ISBN-10: 3766720015
Pagini: 159
Ilustrații: 200 farbige Abbildungen, und Illustrationen
Dimensiuni: 207 x 246 x 20 mm
Greutate: 0.81 kg
Editura: Callwey Georg D.W. GmbH
ISBN-10: 3766720015
Pagini: 159
Ilustrații: 200 farbige Abbildungen, und Illustrationen
Dimensiuni: 207 x 246 x 20 mm
Greutate: 0.81 kg
Editura: Callwey Georg D.W. GmbH
Notă biografică
Max
Sussman
ist
chef
de
cuisine
in
einem
Restaurant
in
Brooklyn,
das
mit
zwei
Sternen
von
der
New
York
Times
ausgezeichnet
wurde.
Im
Jahr
2012
hat
ihn
das
Forbes
Magazin
in
der
Rubrik
30
under
30
für
Essen
und
Wein
gewählt
und
er
war
für
den
James
Beard
Rising
Star
Chef
des
Jahres
nominiert.Eli
Sussman
arbeitet
für
Mile
End
Delicatessen
in
Brooklyn.
Er
ist
außerdem
der
Marketing
Director
für
Taste
of
the
Nation
NYC,
einer
jährlich
stattfindenden
Veranstaltung
mit
dem
Ziel,
die
Wohltätigkeitsorganisation
Share
our
Strength
in
ihrem
Kampf
gegen
Hungersnot
zu
unterstützen.