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Kohl & Co.: GU KüchenRatgeber

Autor Martina Kittler
de Limba Germană Paperback – 2 aug 2022
Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi, und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht bei jeder Gelegenheit gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Sauerkrautpuffer, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw - die Kohlköpfe rocken den Familientisch!
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Din seria GU KüchenRatgeber

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Specificații

ISBN-13: 9783833884160
ISBN-10: 3833884169
Pagini: 64
Ilustrații: 60 Fotos
Dimensiuni: 165 x 198 x 7 mm
Greutate: 0.21 kg
Editura: Graefe und Unzer Verlag
Seriile GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche


Notă biografică

Martina Kittler ist Oecotrophologin und Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.