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Kokos

Autor Marie Laforêt Traducere de Andrea Fischer
de Limba Germană Hardback – oct 2014

Preț: 8840 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783775006729
ISBN-10: 3775006729
Pagini: 88
Ilustrații: 20 farbige Fotos
Dimensiuni: 161 x 221 x 15 mm
Greutate: 0.38 kg
Editura: Hädecke Verlag GmbH

Notă biografică

Marie Laforêt ist passionierte Veganerin und engagiert sich für eine Genießerküche, die sich an gesundheitlichen und ethischen Grundsätzen orientiert. Ihre kulinarischen Entdeckungen und Experimente verrät sie auf ihrem französischen Blog www.100-vegetal.com ("100 % vegan"). Als Fotografin illustriert sie ihre Rezepte selbst und beteiligt sich an zahlreichen Gemeinschaftsprojekten für eine verantwortungsbewusste Ernährung. Sie hat mehrere Bücher zur veganen Küche in Frankreich veröffentlicht; in deutscher Sprache ist von ihr bereits "Backen ohne Milch und Ei - vegane Desserts" erschienen.