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Kontinuierliche Produktion eines Bacteriocins durch immobilisierten Lactobacillus

Autor Subha Vinayagam, Nithya Quintoil, Sood S. K
de Limba Germană Paperback – 25 sep 2022

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Specificații

ISBN-13: 9786205194720
ISBN-10: 6205194724
Pagini: 56
Dimensiuni: 150 x 220 x 4 mm
Greutate: 0.1 kg
Editura: Verlag Unser Wissen

Notă biografică

Dr. V. Subha erhielt ihren Master-Abschluss in der Disziplin der Tierbiotechnologie vom NATIONAL DAIRY RESEARCH INSTITUTE, KARNAL (HARYANA). Sie verfügt über mehr als 10 Jahre Forschungserfahrung auf dem Gebiet der Tierbiotechnologie, lebensmittelbedingter Krankheitserreger und antimikrobieller Resistenzen. Sie hat zahlreiche Artikel in nationalen und internationalen Fachzeitschriften veröffentlicht.