An einem Modellbetrieb vermittelt der Autor schrittweise anhand der Ist-Vollkostenrechnung die Techniken und Methoden der Kostenerfassung, Kostenstellenrechnung, Kalkulation und Betriebsergebnisrechnung.
Das bewährte Lehrbuch gibt außerdem praxisnahe Einblicke in die Deckungsbeitrags- und Plankostenrechnung. Neben einer effizienten Kostenkontrolle und einer entscheidungsorientierten Ausrichtung stellt es auch Konzeptionen vor, die modernes Kostenmanagement beinhalten, z. B. Target Costing und Prozesskostenrechnung.