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Produs

Küchenlabor

Autor Eke Mariën, Jan Groenewold
de Limba Germană Hardback – 19 oct 2021

Preț: 23393 lei

Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783747104835
ISBN-10: 3747104835
Pagini: 288
Ilustrații: mit farbige Abbildungen
Dimensiuni: 219 x 263 x 24 mm
Greutate: 1.31 kg
Editura: Stiftung Warentest

Notă biografică

Eke Mariën ist Koch, Kochbuchautor und Unternehmensberater für das gastronomische Gewerbe. Er hält regelmäßig Vorträge und Workshops über die Wissenschaft des Kochens.