Da Probieren über Studieren und Liebe durch den Magen geht, kann das ja nur heißen, sich sofort an den herrlichen Rezepten zu versuchen.Dieses "Nicht-nur-Kochbuch" der Pfarrgemeinde St. Ulrich/OÖ bietet Altes und Vergessenes genau wie Neues und Erprobtes aus der Küche der Region Pyhrn-Eisenwurzen in Oberösterreich.Es ist nicht nur ein Kochbuch, sondern erinnert nebenbei auch an Vergangenes und Schon-vergessen-Geglaubtes. Gerade diese Kombination von Essen und Brauchtum macht den Reiz dieses Buches aus und es ist erfreulich, dass eine ganze Region in die Entstehung mit einbezogen wurde.