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Kultur für Genießer: Eat slow!

Autor Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner Fotografii de Gerhard Wasserbauer
de Limba Germană Hardback – 31 oct 2009
Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen.In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.
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Specificații

ISBN-13: 9783854394228
ISBN-10: 3854394225
Pagini: 320
Ilustrații: zahlreiche farbige Abbildungen
Dimensiuni: 130 x 189 x 23 mm
Greutate: 0.46 kg
Editura: Falter Verlag