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Kurzlehrbuch Biochemie: Kurzlehrbücher (Urban & Fischer)

Autor Ulf Dettmer, Malte Folkerts, Raphael Kunisch, Alexandra Lantermann, Eva-Maria Schindler, Andreas Sönnichsen
de Limba Germană Paperback – 9 noi 2012

Din seria Kurzlehrbücher (Urban & Fischer)

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Specificații

ISBN-13: 9783437417849
ISBN-10: 3437417843
Pagini: 560
Ilustrații: 415 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 172 x 241 x 30 mm
Greutate: 1.17 kg
Editura: Urban & Fischer/Elsevier
Seria Kurzlehrbücher (Urban & Fischer)


Cuprins

  • 1 Physikalisch-chemische Grundlagen
  • 2 Aminosäuren und Proteine
  • 3 Enzyme
  • 4 Aminosäuren-Stoffwechsel
  • 5 Nukleinsäuren und Molekularbiologie
  • 6 Kohlenhydrate
  • 7 Lipide
  • 8 Biologische Oxidation
  • 9 Mineralstoffwechsel
  • 10 Allgemeine Mechanismen der Stoffwechselregulation
  • 11 Hormone
  • 12 Immunchemie
  • 13 Vitamine
  • 14 Ernährung und Verdauung
  • 15 Topochemie der Zelle
  • 16 Blut und Blutbestandteile
  • 17 Leber
  • 18 Niere
  • 19 Fettgewebe
  • 20 Muskelgewebe
  • 21 Nervengewebe
  • 22 Bindegewebe