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La Carta de Vinos, Por Favor: Atlas de Las Regiones Vinícolas del Mundo

Autor Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi
es Limba Spaniolă Hardback – 30 apr 2019
From the banks of the Black Sea to the Andes mountain range, wine barrels have rolled together through history. How did the Pyrenean grape end up in Uruguay? How did wine get to Japan? This book is an atlas of vine-growing that looks back on the conquest of the grape. With stops in each wine country, from the oldest to most recent, this book discusses yesterday, today, and what happens in the future. In addition to including maps, this book contains fascinating data and stories about each major wine territory.​ Le damos la bienvenida a esta vuelta al mundo del vino. De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. Cmo termin una variedad de uva pirenaica en Uruguay? Cmo lleg la vid a Japn? La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrs para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada pas vincola, desde el ms antiguo hasta el ms reciente, para hablar del ayer y del hoy, a la espera del maana. Adems de incluir mapas con todas las regiones vincolas y las denominaciones de origen, aporta datos fascinantes sobre cada territorio, como el rango de produccin mundial, las hectreas plantadas, la produccin anual en millones de litros, la proporcin entre variedades blancas y tintas e incluso las influencias recibidas. Apasionados del vino y la cartografa, Jules Gaubert-Turpin y Adrien Grant Smith Bianchi se propusieron el desafo de reunir sus pasiones y crear La carta de vinos, por favor, una coleccin de guas y mapas de las regiones vincolas del mundo.
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Specificații

ISBN-13: 9788416407521
ISBN-10: 8416407525
Pagini: 200
Dimensiuni: 249 x 330 x 25 mm
Greutate: 1.61 kg
Ediția:None
Editura: CINCO TINTAS