La Cucina Veneziana
Autor Gerd Wolfgang Sieversde Limba Germană Hardback – oct 2018
Preț: 194.55 lei
Nou
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Specificații
ISBN-13: 9783991002277
ISBN-10: 3991002272
Pagini: 200
Dimensiuni: 159 x 218 x 30 mm
Greutate: 0.95 kg
Editura: Braumüller GmbH
ISBN-10: 3991002272
Pagini: 200
Dimensiuni: 159 x 218 x 30 mm
Greutate: 0.95 kg
Editura: Braumüller GmbH
Notă biografică
Gerd Wolfgang Sievers erlernte das Kochhandwerk bei verschiedenen Spitzenköchen Deutschlands. Danach zog es ihn nach Wien, um das Publizieren zu studieren. Danach absolvierte er seine Lehrabschlussprüfung als Koch. Seit mehr als 20 Jahren verfasst er kulinarische und gastrosophische Reise-Kolumnen in verschiedenen Fachmagazinen und Zeitungen und veröffentlichte bisher 34 Bücher. Schwerpunkte seiner Bücher sind das Gastronomische sowie Kunst, Kultur & Kulinarik; eine besondere Affinität hat er für Historisches, Skurriles und Außergewöhnliches.