Ce travail de recherche s'intitule Gestion des opérations appliquée à la théorie des contraintes dans une EMS.Au cours des dernières décennies, une série de nouvelles approches de l'administration des entreprises ont été développées, en se concentrant principalement sur le système de production.L'objectif de ce travail est de transmettre les bases de la théorie des contraintes, afin de donner suffisamment d'informations pour pouvoir commencer à l'appliquer dans toute entreprise.