Este proyecto de investigaci n va dirigido a las productoras y exportadoras de banano en Guayaquil, teniendo en cuenta que algunas de ellas no innovan en sus procesos, maquinaria y tecnolog a afectando su capacidad de producci n, la competitividad y el crecimiento econ mico de la empresa. El objetivo principal es analizar la importancia de la innovaci n en la producci n en sector bananero, los beneficios o ventajas que obtiene la empresa al aplicar esta herramienta. Esta investigaci n tiene un enfoque cualitativo, las herramientas a utilizarse son las entrevistas a entidades p blicas, privadas y profesionales que tengan conocimiento del tema de estudio, y encuestas las misma se basan a cinco opciones de respuesta tal como indica la escala de Likert, luego se proceder a tabular y su respectivo an lisis en programas tales como: Microsoft Excel. La propuesta ante la problem tica mencionada es dise ar un plan de mejora en los procesos, para lograrlo se requiere establecer procesos innovadores que generan un valor agregado, adem s que permita el incremento de niveles de producci n y el aumento de la competitividad en el mercado.