Les toponymes de la casbah de Dar Essoultan de Safi n'ont jamais cessé de changer, selon sa fonction ou selon même la dynastie gouvernante. Cette pluralité de noms crée parfois une confusion, car chacun des habitants l'appelle selon sa guise mais rare sont ceux qui évoquent la dénomination : « Musée national de la céramique ». Cette diversité toponymique mis en évidence non seulement, les différents rôles qu'avait joué cette forteresse durant son apogée, mais relate avec précision une partie intégrante de l'Histoire locale et nationale qui rappelle l'importance que possède la Casbah dans l'histoire de la ville en commençant par sa fondation par les Almohades jusqu'aujourd'hui où elle s'est attribuée une nouvelle fonction, à savoir exposer un autre patrimoine qui révèle la relation locale et nationale avec la poterie.