Parce que la croissance demographique des aires periurbaines a depasse depuis des annees celle des zones urbaines, des pressions croissantes sont frequemment observees au sein de cet espace periurbain, concretisees par des conversions de parcelles agricoles en usage urbain. Mais l'existence d'un espace viticole de haute qualite permet, par sa resistance, la remise en cause des mecanismes traditionnels de structuration spatiale. Il s'agit de comprendre l'influence d'une viticulture de qualite sur la configuration morphologique de l'urbanisation. Le cas du vignoble periurbain de Bordeaux, a travers son inscription a la fois spatiale au c ur de l'agglomeration bordelaise et temporelle, constitue un cadre ideal d'analyse des enjeux des interactions entre croissance urbaine et dynamique viticole specifique. Le modele de choix discret associe au modele de duree permet d'une part la confirmation des phenomenes de resistance viticole sur certaines zones specifiques, et d'autre part fournit un outil d'evaluation des effets des differentes politiques visant a gerer ces pressions."