NB: Ormai e noto a tutti... se si mangia troppo spesso fuori casa si mettono a rischio linea e salute. I piatti preparati nei ristoranti sono quasi sempre piu calorici, carichi di grassi di dubbia qualita (a voler essere buoni) e a volte abbondanti (con conseguenze ovvie), altre volte troppo scarsi (costringendoci a mangiare pane e grissini). Ma soprattutto non sappiamo dove vengono comprati gli ingredientri con cui li preparano... Un trucco per raggiungere il peso forma? Cercare il piu possibile di fare colazione, pranzare e cenare a casa. Non lo penso solo io, ma esistono studi che dimostrano che nei bar e nei ristoranti, mediamente, c'e un consumo eccessivo di grassi e carboidrati, a scapito di vitamine, proteine e minerali. "Le ricerche?" Come ha riscontrato una ricerca condotta su otto mila persone dalla City University of New York, rispetto a chi mangia spesso a casa propria (o di amici), chi durante la settimana mangia sei o piu volte in una trattoria o ristornate o - peggio - in un bar, ha piu spesso problemi di peso. Si stima nell'arco di alcuni anni e facile accumulare anche quattro o cinque chili solamente a causa di questa cattiva abitudine. Oltre ai problemi di peso, le conseguenze di un'alimentazione extra-casalinga sono "colesterolo buono" basso e una concentrazione inferiore nel sangue di nutrienti come vitamina C, vitamina E e minerali (soprattutto calcio e magnesio). Molte malattie scaturiscono proprio da un sovrappeso o una carenza di nutrienti. Che fare? Continuiamo con la lettura e lo scopriremo assieme. Visto che da ormai decenni in Italia la percentuale di chi mangia regolarmente fuori casa, nonostante la crisi persistente, e aumentata... ci sarebbe da preoccuparsi. Anzi non "ci sarebbe," "c'e" davvero da preoccuparsi. Ecco perche ho deciso di scrivere questo libro Parole, parole, parole... il problema e: "metteremo in pratica quanto letto qui sopra?" Ecco per te 10 ricette sane e gustose di cui non potrai fare piu a meno. Il piacere del cibo e un bene prezioso e irrinunciabile. Tuttavia esistono dei piatti molto leggeri e sani che ti permettono di mantenere la linea senza rinunciare al piacere del gusto. Elaborare un piatto sano ti permettera di condurre una dieta con pochi grassi mantenendo pero tutti i principi nutritivi del tuo organismo. Inoltre potrai proporre questi stessi piatti anche ai tuoi bambini, evitando cibi ricchi di grassi e riscoprendo il piacere dei cibi semplici e genuini. Adesso torna in cima e approfitta del prezzo promozionale, cliccando su "Compra con 1-Click" Mangia sano e vivi felice Tags: ricette vegetariane, ricette vegetariane veloci, ricette vegetariane slow food, ricette vegetariane d'Italia, libro ricette vegetariane, ricette vegetariane per tutti i giorni, ricette vegetariane di stagione, ricette vegetariane bambini"