Cantitate/Preț
Produs

Le Livre de Cuisine Comprenant La Cuisine de Ménage Et La Grande Cuisine 8e Édition

Autor Jules Gouffé
fr Limba Franceză Paperback – oct 2016
Le livre de cuisine: comprenant la cuisine de mnage et la grande cuisine... (8e dition) / par Jules Gouff, ancien officier de bouche du jockey-club de Paris; avec 4 planches imprimes en chromolithographie et 182 gravures sur bois dessines d'aprs nature par E. Ronjat
Date de l'dition originale: 1893

Le prsent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littrature Franaise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numris ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant la demande.
Certains de ces ouvrages refltent des courants de pense caractristiques de leur poque, mais qui seraient aujourd'hui jugs condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins l'histoire des ides en France et sont susceptibles de prsenter un intrt scientifique ou historique.
Le sens de notre dmarche ditoriale consiste ainsi permettre l'accs ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune faon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Citește tot Restrânge

Preț: 37650 lei

Nou

Puncte Express: 565

Preț estimativ în valută:
7205 7485$ 5985£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 03-17 februarie 25

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9782019492472
ISBN-10: 2019492474
Pagini: 926
Dimensiuni: 156 x 234 x 46 mm
Greutate: 1.27 kg
Editura: HACHETTE LIVRE - BNF